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【北海道7泊8日・8日目】函館最後の寿司とやきとり弁当|フェリーで北海道に別れ

函館最終日|はこだて自由市場・すし雅・やきとり弁当・フェリーで帰路へ

7泊8日の北海道ドライブ旅も8日目、いよいよ最終日。

この日は函館で最後の食事と買い物を楽しんでから、フェリーで北海道をあとにします。

旅の最後の朝食は、一昨日の夜にお世話になった店長と一緒に「はこだて自由市場」へ。

最後まで函館らしい海の幸を満喫する一日になりました。

※この旅は、函館をスタートし、小樽・札幌・富良野・美瑛・旭川・登別・室蘭などを巡る7泊8日の北海道ドライブ旅行です。

【前日の記事はこちら】
北海道7泊8日・7日目

目次

最終日の朝は、はこだて自由市場「すし雅」へ

朝、はこだて自由市場で店長と待ち合わせ。

向かったのは、市場内にある小さなお寿司屋さん「すし雅」です。

ところが、お店に着いてみると満席。

カウンター5席ほどの小さなお店で、予約もできないため、しばらく待つことになりました。

人気店なので、確実に食べたいなら開店前くらいに行くのがよさそうです。

ただ、この待ち時間も無駄にはなりません。

せっかく市場にいるので、お土産探しをすることにしました。

北海道の味を家でも。銀むつとウニを購入

この日は旅の最終日。

帰宅してからも北海道の余韻を楽しみたいと思い、店長おすすめのお店で銀むつの切り身とウニを購入しました。

さらに面白かったのが、市場で購入した刺身を「すし雅」で握りにしてもらえること。

大トロの柵を購入して、お寿司にしてもらいました。

写真に写っている大トロは3貫。実際には9貫分ほど握ってもらい、3人で3貫ずついただきました。

市場で魚を選び、その魚を握ってもらう。

こういう楽しみ方ができるのも、市場ならではですね。

カウンター5席の「すし雅」で最後の函館寿司

ほどなくして順番が来て、いよいよ店内へ。

目の前で一貫ずつ握ってもらいながら、函館で最後のお寿司を楽しみます。

大トロ、イカ、サーモン、白身、甘エビなど、北海道らしいネタを次々と。

どれも美味しかったのですが、店長から

「最後はいくらを食べた方がいい」

と勧められて注文。

てっきり軍艦巻きが出てくると思っていたところ……

出てきたのは、いくらがたっぷり乗ったミニ丼でした。

これが「すし雅」のスタイルのようです。

最後の一品としてはかなり贅沢。

北海道最後の朝食として申し分ありませんでした。

フェリーに乗る前に、ハセガワストアへ

お寿司を食べ終えたら、フェリーターミナルへ向かいます。

ただ、その前にもう一か所。

函館に来たなら一度は食べておきたい、ハセガワストアの「やきとり弁当」を購入しました。

名前は「やきとり弁当」ですが、使われているのは鶏肉ではなく豚肉。

海苔を敷いたご飯の上に、タレをまとった豚肉と長ネギの串が並びます。

北海道の海鮮をこれでもかというほど食べた旅でしたが、最後は函館のソウルフード。

フェリーで食べるために持ち込みました。

函館フェリーターミナルから北海道をあとに

フェリーターミナルに到着。

乗船してしばらくすると、船はゆっくりと岸壁を離れていきます。

窓の外には函館の街、そして函館山。

一昨日の夜には、その山の上から函館の街を眺めていました。

今度は海の上から函館山を見る。

旅の終わりを感じる景色です。

北海道が少しずつ遠ざかっていきました。

初めての北海道、7泊8日の旅を終えて

今回が初めての北海道旅行でした。

7泊8日というと長い旅のようですが、実際に北海道を走ってみると、その広さを実感します。

函館、大沼、札幌、小樽、旭川、富良野、美瑛、登別、室蘭、有珠山、洞爺湖……。

かなり回ったつもりでも、地図を見ると北海道のほんの一部です。

旅をした時期は、まださまざまな制約が残っていた頃でした。

不便なこともありましたが、一方で観光客が比較的少なく、宿泊料金も抑えられていたため、結果的にはゆっくり北海道を巡ることができたように思います。

そして何より印象に残ったのが、函館での人との出会い。

偶然入ったお店から始まり、市場や飲食店を教えてもらい、最後には一緒にお寿司を食べることになるとは、旅を始めた時には想像もしていませんでした。

観光地を見るだけではなく、こういう偶然の出会いがあるのも旅の面白さだと思います。

北海道はまだまだ広い。

東北に住んでいるうちに、また何度か北海道を訪れて、今度は今回行けなかった場所も巡ってみたい。

そう思いながら、7泊8日の北海道旅行を終えました。

函館駅から五稜郭や元町・ベイエリア、湯の川方面へのアクセスはこちらにまとめています。

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この記事を書いた人

はじめまして。
「人生を豊かに」を運営する「旅好き」です。

旅する、遊ぶ、楽しむ、学ぶ、得する。
実際に体験してよかったこと、暮らしを少し豊かにしてくれたことを、自分自身の経験をもとに発信しています。

読んでくださった方の「次はこれをやってみよう」のきっかけになるブログを目指しています。

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